Rillettes

de poireaux

Difficulté : Facile
Préparation : 20mn
Cuisson : 30mn
Recette pour 4/6 personnes
Dans une sauteuse, faites revenir doucement les lardons et les poireaux coupés en rondelles, salez et poivrez.
Ingrédients
  • 3 poireaux
  • 6 portions de vache qui rit
  • 150g de lardons fumés
Préparation
  • Dans une sauteuse, faites revenir doucement les lardons et les poireaux coupés en rondelles, salez et poivrez.
  • Laissez cuire doucement 30 min environ.
  • Dans un mixeur versez la préparation, ajoutez les portions de vache qui rit et mixez.
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