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NOS SUPER RECETTES !

Gratin de patate douce
Et chou kale
Peler et laver la patate douce. Laver, ôter la tige centrale du chou kale puis couper très finement…
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Rillettes

de poireaux
Dans une sauteuse, faites revenir doucement les lardons et les poireaux coupés en rondelles, salez et poivrez.
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Gâteau à la courge

Au bleue de Hongrie
Lavez, épluchez et faites cuire dans un peu d’eau la courge coupée en morceaux pendant moins de 10 minutes après ébullition.
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Tortilla

aux épinards
Epluchez, lavez et découpez les pommes de terre en fines rondelles. Dans une poêle, versez 15g d’huile d’olive, faites revenir l’oignon puis ajoutez les pommes de terre. Laissez cuire pendant 20 minutes à couvert.
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Gratin de Blettes

À la béchamel et au parmesan
C’est la saison des blettes , et l’expérience du gratin s’avère chaque fois réussie et encore plus avec du fromage!
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Gratin de patate douce

Et chou kale
Peler et laver la patate douce. Laver, ôter la tige centrale du chou kale puis couper très finement…
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Ratatouille

Faite avec amour
Coupez les tomates pelées en quartiers les aubergines et les courgettes en rondelles…
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Gâteau

Aux Pomelos
Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade avec 100 g de sucre, 4 jaunes d’œufs et le jus d’un demi-citron…
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Groupe-1581@2x

TARMAC, association Sarthoise, accompagne les populations les plus précaires : Hommes ou femmes isolées et à la rue, familles en situation de grande précarité, demandeurs d’asile, personnes éloignées de l’emploi, victimes de violence, souffrant de problèmes de santé, de troubles psychiatriques et/ou addictifs…